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クリスチアノ

国:ポルトガル 

最寄り駅:代々木公園駅


デザートのブリガデイロだけ、やたらと安価。 大西洋の自由な風が感じられるような、賑やかで開けた雰囲気。 魚介スープやラム肉の料理をお供に、ポルトワインで乾杯しましょう。 タイトル元ネタ 『ココロも満タンに、コスモ石油』(コスモ石油)

#エッグタルト


カタプラーナという鍋で煮込んだ、魚介のスープ。えびや貝、鱈などを、オリーブオイルやワインを使って煮込むようです。とある料理サイトでは、「大西洋が詰まったスープ」と素敵な表現で紹介されていました。